Niepozorne zielone warzywo, dla wielu dziwna odmiana kapusty od kilku lat stale zyskuje na popularności. Znany już w starożytności jarmuż przestał pełnić jedynie rolę ozdobną w dekoracji półmisków i od kilku lat coraz częściej gości na polskich stołach jako smaczny i zdrowy element potrawy. Jakie wartości odżywcze i właściwości posiada jarmuż i co możesz z …